Côté restaurant : Un royaume de saveurs « Unik »

Le midi, déjeunez presto sur les tables hautes ou savourez un cocktail intense de douceurs. Nous vous suggérons la formule midi (en semaine) comprenant une entrée plat (viande ou poisson) ou un plat avec dessert ou fromage. Autre possibilité, goûtez au défilé de délices amoureusement élaboré par notre chef. Ici, la lassitude ne fait pas recette. Les cartes des repas et des vins qui sont renouvelées tous les deux mois réveilleront les papilles les plus alanguies.
La soupe de châtaignes bio grillées de Cabanac, la dorade grise sauvage poêlée, le quasi de veau poêlé et sa déclinaison de panais au Petit jus aux perles de Japon assorti d’une tartelette au caramel de cacahuète vous convertiront définitivement.

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L'Unik Bar / Restaurant, 8-10 cours Gambetta, 65000 Tarbes

Tél. 05 62 54 44 00