L’Unik : temple des saveurs et du vin

Côté cuisines et dépendances…
Dès le début de matinée, notre chef s’active aux fourneaux. Un exercice gustatif quotidien à partir de produits du marché. Depuis la porte s’échappent des parfums de chantilly aux cèpes, de flan au potimarron à la badiane, de clafoutis de topinambour et de ganache de chocolat au lait. En bouche, ce cocktail explosif de saveurs se retrouve dans la formule  comprenant une entrée plat (viande ou poisson) ou un plat avec dessert ou fromage
Voyage dans le monde des vins
Dans ce royaume gastronomique où l’on célèbre les grands crus, une machine à vin distille au verre un breuvage d’exception. Choisissez, dégustez et comparez…
Formules et Carte

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L'Unik Bar / Restaurant, 8-10 cours Gambetta, 65000 Tarbes

Tél. 05 62 54 44 00